Forno a paglia dal 1526
L'amore per il pane tramandato da padre in figlio
Da generazioni, la famiglia Di Biccari di Orsara custodisce un’arte antica: quella del pane. Non è solo un alimento, ma il risultato di un sapere tramandato nel tempo, che richiede pazienza, dedizione e passione.
Ogni forma è un omaggio alla nostra storia, alla nostra comunità e alla bellezza delle cose fatte bene.
da orsaraOgni forma di pane
Ogni forma di pane
racconta la nostra storia:
genuinità
Dal grano al pane
Il nostro processo artigianale
Dalla scelta delle farine alla cottura finale, ogni fase segue un processo perfezionato nel tempo per offrire un prodotto semplice negli ingredienti ma ricco nel gusto e olfatto.
